Raw Chocolate Chip Cookies 12 st
• 2 1/2 dl cashewnötter
• 1/2 dl kokosflingor
• 1 – 1 1/2 msk agavesirap
• 1 msk vatten
• 2 msk kakaonibs
• 1 msk hasselnötter (grovhackade)
• lite kanel
• 1/2 tsk vaniljpulver
• 1 nypa salt
Mixa cashewnötterna och kokosflingorna till mjöl i en matberedare. Tillsätt agavesirap, vatten, salt, kanel och vaniljpulver och kör i matberedaren till blandningen får en deglik konsistens. Lägg degen i en skål och blanda i kakaonibs och hasselnötter. Forma 12 st bollar av smeten och tryck ut dem till kakor på en plåt. Torka i torkugn eller i vanlig ugn (50 grader med ugnsluckan lite på glänt) i cirka: 8-12 timmar.
Flickan och trädet
Det är skönt med sommar och svårt att koncentrera sig på att jobba när det är så härligt att vara ute i solen. Arbetet med den nya lokalen går långsamt framåt (folk är bortresta hela tiden). I dag har vi slipat alla lister och i morgon ska de målas svarta. Sen är planen att vi ska lägga in en nålfiltsmatta över det fula plastgolvet. Ska bli väldigt skönt när allt är på plats och jag får en riktig arbetsplats igen.
Här är en teckning ur mitt skissblock (som jag ska försöka använda flitigare nu i augusti):
Nytt kontor
Jag ska flytta till ett nytt kontor i september på Kamrergatan 12. Det ska bli riktigt trevligt att komma närmare stan och kunna utnyttja alla mysiga fik runt omkring S:t Knut (inte minst Is à Bella glassbar). Vi kommer att vara ett gäng frilansande företagare som ska dela på kontoret. Det nya kontoret kommer att kallas Skatan.
Hemsida YogaBrus
Här är senaste hemsidan som jag och Camilla Wilhelmsson gjort till yogainstruktören Anna Brus. Kolla gärna in hemsidan live på www.yogabrus.com

















